О более ранних периодах истории Нью-Джерси:
- История Нью-Джерси. На пути к независимости (XVII - XVIII века)
- История Нью-Джерси. Столетие пара (XIX век)
В годы Первой мировой войны экономика Нью-Джерси была переориентирована в соответствии с нуждами военного времени. На верфях штата строили корабли, на заводах изготавливали оружие и боеприпасы. Даже такие "мирные" производства, как производившая швейные машины компания Singer, перешли на на производство военной продукции.
Для обеспечения вооруженных сил топливом в Нью-Джерси строились новые нефтеперерабатывающие заводы, позднее именно они сделали штат одним из лидеров химической промышленности США.
В Нью-Джерси были расположены тренировочные военные лагери Дикс и Мерритт, в которых проводилась подготовка солдат перед отправкой в Европу (и демобилизация после окончания войны).
В годы Первой мировой немцы организовали в Нью-Джерси несколько диверсий, самой крупной из которых был взрыв 30 июля 1916 года в арсенале на острове "Черный Том" в гавани Нью-Йорка рядом с Джерси-Сити. В результате взрыва семь человек погибли, сотни были ранены, землетрясение от взрыва ощущалось даже в Филадельфии. Также была серьезно повреждена знаменитая Статуя Свободы.
В двадцатые годы Нью-Джерси вошел одним из самых процветающих штатов США. Развивалась транспортная сеть, в первую очередь автомобильные дороги. Были построены мост Бенджамина Франклина через реку Делавэр, соединивший города Кэмден в Нью-Джерси и Филадельфию в Пенсильвании (1926 год), туннель Холланд под рекой Гудзон между Нью-Йорком и Джерси-сити (1927 год). Все более популярным местом отдыха становились пляжи океанского побережья Нью-Джерси.
Процветание сменилось упадком в годы великой депрессии, десятки тысяч людей потеряли рабочие места и выживали лишь благодаря общественным работам в рамках "Нового курса" Франклина Рузвельта.
Нью-Джерси был первым штатом, ратифицировавшим "сухой закон", серьезно ограничивающий продажу спиртных напитков. В то же время в штате процветало бутлегерство, через Нью-Джерси проходило около сорока процентов незаконно ввозимого в США алкоголя, Ньюарк называли "бутлегерской столицей", а Атлантик-Сити, в котором кроме нелегальных баров процветали азартные игры и проституция - "лучшей игровой площадкой в мире".
1 марта 1932 года из дома летчика Чарльза Линдберга в Нью-Джерси был похищен его полуторагодовалый сын Чарльз-младший. Линдберг прославился в 1927 году, когда он на одноместном (и одномоторном) самолете "Дух Сент-Луиса" совершил первый в мире беспосадочный перелет через Атлантический океан, из Нью-Йорка в Париж.
Похители потребовали выкуп в пятьдесят тысяч долларов, который был немедленно выплачен. Однако ребенка родителям не вернули, а 12 мая 1932 года был найден труп мальчика. Экспертиза показала, что он был убит практически сразу после похищения.
Расследование продолжалось более двух лет, только в 1934 году был арестован подозреваемый в совершении преступления Бруно Гауптман. В 1935 году он был осужден на смертную казнь, а в 1936 году казнен на электрическом стуле.
Похищение и убийство сына Чарльза Линдберга вызвало огромный общественный резонанс в США, его называли "преступлением века". Одним из результатов этого ужасного преступления стало принятие Конгрессом США закона, известного как "Закон Линдберга", согласно которого пересечение границы штата с жертвой похищения считается федеральным преступлением.
Чарльз Линдберг, уставший от постоянного внимания прессы и опасающийся за второго сына, Джона, в 1935 году уехал в Европу и вернулся в США лишь после нападения японцев на Перл-Харбор.
В двадцатых-тридцатых годах XX века были в мире весьма популярны дирижабли, в частности модели с жестким каркасом - "цеппелины". В США воздухоплавательная база военно-морского флота Лэйкхёрст, на котрой строились и базировались дирижабли, находилась в Нью-Джерси, неподалеку от столицы штата города Трентона.
Первый из построенных в Лэйкхёрсте дирижаблей, "Шенандоа", поднялся в небо в 1923 году и эксплуатировался до 1925 года, когда он потерпел катастрофу в Огайо. Вслед за ним флотом США было построено еще несколько дирижаблей разных типов.
Но именно в Лэйкхёрсте и закончилась эра дирижаблей. Это произошло 6 мая 1937 года, когда крупнейший в мире немецкий цеппелин "Гинденбург", прибывший из Франкфурта с тридцатью шестью пассажирами и шестьдесят одним членом экипажа на борту, внезапно загорелся и рухнул на глазах у многочисленной публики, журналистов и кинохроникеров. В результате катастрофы погибли тридцать шесть человек, а фотографии и кинокадры крушения "Гинденбурга" надолго подорвали доверие к дирижаблям.
В 1938 году в Нью-Джерси произошла трагикомическая история, получившая широкую огласку. 30 октября в эфире радиостанции CBS прозвучало сообщение о том, что в двадцати милях от Трентона упал огромный пылающий объект, из которого вышли агрессивные монстры, убивающие людей и разрушаюшие дома. Диктор продолжал вести репортаж, рассказывая об ужасных инопланетянах, атакующих Нью-Джерси. В штате началась паника, многие люди забаррикадировались в своих домах, другие в страхе бросали свои жилища и уезжали.
Страшный репортаж оказался всего лишь талантливой инсценировкой "Войны миров" Герберта Уэллса. Текст читал однофамилец писателя, молодой актер Орсон Уэллс, будущая звезда Голливуда и исполнитель главной роли в фильме "Гражданин Кейн", признанном лучшим произведением кинематографа США.
В годы Второй мировой войны Нью-Джерси вновь переориентировался на выпуск военной продукции, в том числе многочисленных военных кораблей. На территории штата были размещены тренировочные лагеря и аэродромы, а также лагерь для для интернированных американцев японского происхождения.
В пятидесятых годах в районе Ньюарка и Элизабет был сооружен первый в мире портовый контейнерный терминал. В годы "холодной войны" в Нью-Джерси были размещены четырнадцать ракетных батарей ПВО, защищавших Нью-Йорк и Филадельфию. В 1967 году в Гласборо состоялись переговоры между Президентом США Линдоном Джонсоном и Председателем Совета Министров СССР Алексеем Косыгиным, одна из первых международных встреч эпохи разрядки.
В шестидесятых в Нью-Джерси из-за сокращения численности рабочих мест в промышленности, ухудшения условий жизни в городах, предвзятого отношения со стороны полиции и других причин прошел целый ряд бунтов на расовой почве. В 1964 году в результате беспорядков в Джерси-Сити были ранены сорок шесть человек, в Патерсоне пострадали восемь человек, а в Элизабет - шесть. Также был причинен значительный материальный ущерб. В 1967 году в Ньюарке в результате шести дней беспорядков, насилия, грабежей и разрушения, спровоцированных арестом и избиением чернокожего таксиста Джона Смита, двадцать шесть человек были убиты, сотни получили ранения и более полутора тысяч были арестованы (см. также Детройтский бунт 1967 года).
В 1976 году в Нью-Джерси было принято решение о легализации азартных игр. В 1978 году в Атлантик-Сити открылось первое казино, затем, одно за другим, еще несколько и на протяжении десятилетия, до начала "эпохи мегаотелей" Атлантик-Сити успешно оспаривал у Лас-Вегаса звание "столицы развлечений США".